健康と美容に良い果実

【ポラリス（Polaris）】

ミネソタ大学による育成で、1996年に発表。
「系統番号B15（G65×アッシュワース）」と「ブルータ」との交配種。
日本への導入は、1998年から。

・樹の特徴

樹姿は直立性。樹高はおよそ1.2ｍ。果実生産性は中位。成熟期は早生。

・果実の特徴

果実の大きさは中粒。果皮は淡青色。果柄痕は小さい。果肉は非常に硬い。
ノーザンハイブッシュの中で最も風味が良いといわれる「スパルタン」に似た芳醇な香りがあり、風味は極めて優れる。

・栽培上の特徴

耐寒性は強い。
自家受粉率が不良であるため、他家受粉率を高めるために混植をすること。